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Mal wieder ein Kochkurs in dem Spitzenrestaurant in Bad Kreuznach "Im Gütchen"
Ein paar Eindrücke aus der Küche:
Wie man hier vielleicht schon erahnen kann, war das Thema diesmal Asiatische Küche.
Auch dem Cheffe (Jan Treutle) schmeckts ...
Unser Sohn mit getrockneten Fischen, mal was anderes als Chips ...
Die Stimmung unter den Köch(inn)en und den Partnern war super:
Statt Frühlingsrollen diesmal Sommer-Rollen:
Die Reismehlplättchen waren etwas störrisch:
Lohn der Arbeit, die Vorspeisenplatte!
Eigentlich war man schon nach diesem Vorspeisenteller satt!
Zwischen den Gängen hieß es für die Kursteilnehmer immer wieder zurück in die Küche und schaffen ...
... damit dann auch der zweite Gang fertig wurde, die Sommerrollen.
Nette Gespräche zwischen den Gängen, die tollen Weine waren bestimmt nicht ganz unschuldig an der lockeren Atmosphäre.
Der Hauptgang war dann Hummer auf Gemüse mit Reis.
Und zum krönenden Abschluss noch eine Portion "Hüftgold", Mango-Eis mit Früchten:
Und hier die Küchenbrigade:
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